新疆哪些有名的牛奶品牌值得选购?
1、该省前三名的牛奶品牌有伊利蒙牛西域春。伊利：作为中国乳业的领军品牌之一，伊利在新疆地区有着广泛的布局，其牧场主要分布在天山北坡的黄金奶源带，拥有得天独厚的自然条件，为生产高品质的牛奶提供了保障，伊利在新疆市场的销售份额一直稳居前列，深受消费者喜爱。
2、花园乳业牛奶：花园乳业牛奶是新疆本土的知名品牌，历史悠久。品牌秉承传统的制作工艺，结合现代科技，生产出的牛奶口感醇厚，营养丰富。其产品系列多样，包括各类鲜奶、乳饮料等，满足不同消费者的需求。
3、天润 天润是新疆地区知名的牛奶品牌之一，以其高品质的牛奶产品而闻名。天润牛奶采用新鲜的牧场牛奶，经过严格的生产工艺和质量控制，保持了牛奶的新鲜和营养。新农 新农是新疆地区的农业综合企业，也是一家知名的牛奶品牌。
4、新疆牛奶品牌排行榜前十名分别是天润、麦趣尔、花园、土姥姥、西域春、南达、西牧天山、加里、千初等。 天润浓缩纯牛奶 天润是新疆本地家喻户晓的牛奶品牌。其奶源来自北纬45°的天山冰川带牧场，采用自然草饲放养的荷斯坦奶牛所产牛奶，口感和品质自然上乘。
5、天润浓缩纯牛奶 天润浓缩纯牛奶是新疆本地一个几乎无人不知、无人不晓的牛奶品牌。它的奶源来自北纬45°的天山冰川带牧场，选用的奶牛是荷斯坦奶牛，采用自然草饲放养方式，这样产出来的牛奶口感自然不会差。麦趣尔纯牛奶 麦趣尔纯牛奶是源自新疆的老牌子牛奶，它在新疆人的眼中有着很高的地位。
伊牧欣牛奶是小公司吗
不是。根据查询天眼查得知，伊牧欣牛奶不是小公司，伊犁伊牧欣乳业有限公司，成立于2019年，位于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州，是一家以从事批发业为主的企业。
国企。伊犁伊牧欣乳业有限公司成立于2019年11月，位于霍尔果斯经济开发区伊宁园区内，是伊宁市农商投资（集团）有限责任公司子公司，属于国有企业。
不是。伊牧欣是伊犁伊牧欣乳业有限公司旗下的品牌，其产品选用的奶源来自素有塞外江南之称的伊犁河谷，尤其是褐牛纯牛奶，而伊利是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业，位居全球乳业五强，并连续十年蝉联亚洲乳业第一，因此伊牧欣和伊利不是一家公司。
是国企。根据企查查APP查询得知，伊牧欣供应链（南京）有限公司是经新疆伊宁市国有资产管理局批准的国有控股企业，公司是国资控股联合行业内的民营资本合作成立，属于国企。
其实疆内是有很多好奶的，但是由于运输、保鲜等一系列的问题，疆内好奶很难出疆送达全国各地。
哈萨克族十大美食
哈萨克族十大美食之一：酥油（萨尔玛义）。酥油是哈萨克族从牛奶或羊奶中提炼出的脂肪，是他们的饮食中极为珍贵的部分，常用作款待客人的上等佳品。它色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳。在香浓的奶茶中加入少许酥油，会使茶香更加浓郁，令人提振精神。 哈萨克族十大美食之二：奶酪（热木琪克）。
阿克塞哈萨克族美食有河西沙枣、阿克塞马奶酒、炕羊肠、鸡丝饸饹、桃花面等。河西沙枣：沙枣别号香柳、桂香柳、十里香、银柳等。河西人民称沙枣是“百宝树”，确实名符其实，沙枣果实营养丰富。
手抓肉（Beshbarmak）：这是哈萨克族最有名的传统美食之一，通常在重要的节日或庆典上才会制作。手抓肉是一种用羊肉、马肉或牛肉烹制的炖菜，肉质鲜美，口感醇厚。肉块通常很大，食用时用手直接抓取，故名“手抓肉”。这道菜通常搭配宽面条（称为皮带面）一起食用，面条吸收了肉的香味，非常美味。
手抓羊肉：这是哈萨克族最具代表性的美食之一。将新鲜羊肉切成块状，用大火烤制至外焦里嫩，食用时用手直接抓取，故名“手抓羊肉”。这种烹饪方法保留了羊肉的原汁原味，肉质鲜美，富有弹性，是哈萨克族人待客的重要佳肴。
如何自己学做哈萨克奶茶?
混合：将浸泡好的茶液通过筛网过滤掉茶叶渣，然后缓缓倒入加热的牛奶中，边倒边搅拌，使茶和奶充分融合。调味：根据个人口味，加入适量的盐。哈萨克奶茶的特色就是咸味，所以不要担心会太咸，只需比平时喝的奶茶稍微咸一点即可。
维吾尔族咸奶茶的做法：步骤一：敲茶；取茯砖茶，敲取适量的饼茶（因为饼茶是压制而成的，所以需要敲打才能取下茶叶）。步骤二：熬茶；将取下的茶叶放入锅中煎熬。步骤三：加奶；在熬茶的锅中加入牛奶。步骤四：加盐；再加入适量的食盐，即可饮用。
哈萨克族煮奶茶使用的器具，通常用的是铝锅或铜壶，喝茶用的大茶碗。煮奶时，先将茯砖茶打碎成小块状。同时，盛半锅或半壶水加热沸腾，随着抓一把碎砖茶入内，待煮沸5分钟左右，加入牛（羊）奶，用量约为茶汤的五分之一。轻轻搅动几下，使茶汤与奶混和，再投入适量盐巴，重新煮沸5-6分钟即成。
哈萨克族有哪些值得推荐的特色美食?
1、哈萨克族十大美食之一：酥油（萨尔玛义）。酥油是哈萨克族从牛奶或羊奶中提炼出的脂肪，是他们的饮食中极为珍贵的部分，常用作款待客人的上等佳品。它色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳。在香浓的奶茶中加入少许酥油，会使茶香更加浓郁，令人提振精神。 哈萨克族十大美食之二：奶酪（热木琪克）。
2、阿克塞哈萨克族美食有河西沙枣、阿克塞马奶酒、炕羊肠、鸡丝饸饹、桃花面等。河西沙枣：沙枣别号香柳、桂香柳、十里香、银柳等。河西人民称沙枣是“百宝树”，确实名符其实，沙枣果实营养丰富。
3、手抓羊肉：这是哈萨克族最具代表性的美食之一。将新鲜羊肉切成块状，用大火烤制至外焦里嫩，食用时用手直接抓取，故名“手抓羊肉”。这种烹饪方法保留了羊肉的原汁原味，肉质鲜美，富有弹性，是哈萨克族人待客的重要佳肴。