麦趣尔集团生产的2批次纯牛奶不合格,长期过量食用会造成哪些危害?_百度...
长期过量食用会造成肾脏障碍，严重者甚至会影响到神经系统，危害人体的生命安全。当丙二醇进入人体后会有45%左右通过肾脏的排泄作用排出体外，剩下的丙二醇会在人体细胞内发生代谢变成乳酸。虽然少量的乳酸对人体是无害的，但是如果丙二醇的摄入量过多，就会导致人体积累的乳酸过多。
有关的专家说丙二醇是被国家批准允许在食品中使用的食品添加剂，同时专家也指出即使是在麦趣尔牛奶中超标的含量不足以影响人的身体健康。即一名儿童只要每天不超过食用3公斤的麦趣尔牛奶，是不会影响身体健康的。所以即使喝过麦趣尔牛奶的人也不需要担心。
引言：麦趣尔纯牛奶检出低毒类添加剂丙二醇不合格，这会损害人体的肾脏功能和肝脏功能，而且也会对于身体的各种免疫机制和循环机制，还有一些抵抗抗力都会有很大的影响，如果丙二醇中毒过生的话，甚至会造成一些非常，严重，的像心率降低，呼吸变慢，或者是失去意识发生促使等一些严重的情况。
据悉，丙二醇为低毒类添加剂，长期过量食用可能导致肾脏问题，引起中毒。不过丙二醇在我国的相关标准中是合法的食品添加剂，被允许添加在糕点类食品中，最大使用量为3克/千克。国际食品添加剂联合专家组对于丙二醇每日摄入的安全标准是：每千克体重的摄入量不超过25毫克。
服用丙二醇添加剂的危害 资料显示，丙二醇属于低毒类添加剂，长期过量食用可能引起肾脏障碍。有专家表示，人吃下丙二醇之后，大约有45％会经过肾脏原封不动地排出体外，其余的则在体内代谢为乳酸。
麦趣尔回应使用禁用添加剂“丙二醇”
近日，在麦趣尔牛奶中检测到低毒类添加剂丙二醇，相关部门已经开展调查，入驻企业深入开展检查，并下令企业立即停止生产纯牛奶，下架、召回不合格的牛奶产品。
麦趣尔的官方回应 趣尔官方发布公告称，针对抽检结果所涉两个批次的产品已进行下架、封存，当地监管部门也已进驻公司，公司全力配合检测机构对相关产品开展全面的抽样检测工作，检测结果公司将第一时间向社会公布。伤了消费者的心，不知道会不会如同老坛一样重蹈覆辙。
月3日消息，#麦趣尔牛奶检出丙二醇#冲上微博热搜。据悉，国家市场监督管理总局官方微博“市说新语”最新披露，经初步调查分析，麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇，为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。
根据2022年7月3日国家市场监督管理总局关于《市场监管总局要求新疆市场监管局严查麦趣尔纯牛奶检出丙二醇问题》中提到的相关规定，丙二醇是批准使用的食品添加剂，也是允许使用的食品用合成香料和食品用香精中允许使用的溶剂。食品添加剂丙二醇在生湿面制品、糕点中的最大使用量分别为5克/公斤、0克/公斤。
正如我前面所言，罚款的主要原因是因为食品添加剂的含量超出了正常的指标范围。市场监督管理局在抽检麦趣尔牛奶的时候，在第2批次纯牛奶当中发现了，还有大量的丙二醇，因此判定牛奶是不合格食品，并且依法进行了立案调查。食品安全问题至关重要。
“丙二醇”对人体有哪些危害?哪些食品中会添加“丙二醇”?
1、刺激性：适量使用无害，但高浓度可能导致皮肤过敏，引起烧灼感和瘙痒。去脂性：丙二醇的脂溶性可能破坏皮肤的天然油脂屏障，长期大量使用可能影响皮肤健康。炎症刺激：在封闭环境或高浓度下，丙二醇会加剧皮肤敏感，引发红疹和不适。
2、如果不能及时排除体外会有几率形成血液和肾脏的中毒反应，严重的会导致心率过低，呼吸受阻及物力反应变慢，心肌失去意识。
3、丙二醇属于低毒类添加剂，长期过量食用可能引起肾脏障碍。有专家表示，人吃下丙二醇之后，大约有45%会经过肾脏原封不动地排出体外，其余的则在体内代谢为乳酸。如果食用量过大，产生的乳酸不能及时排出，就会在血液和肾脏累积，从而导致中毒。主要影响神经系统，造成呼吸变缓、心率降低、失去意识等。
4、从毒性和刺激性的角度，丙二醇的危害性都很小，所以它才被同意作为食品添加剂的存在。但是实际的使用过程中，当丙二醇添加在食品和饮料中而被一次服用量过高时，有引起致命的假寐和肾脏障碍的危险，所有它才被限制使用。
