生鲜乳生产技术规程规定化学品的存放和混合要远离哪些区域
1、化学品（如农药、处理种子的药物等）的存放和混合要远离饲草、饲料储存区域。2饲料卫生要求使用的精料补充料、浓缩饲料等要符合饲料卫生标准。防止饲草被养殖动物、野生动物的粪便污染，避免引发疾病。不喂发霉变质的饲料，避免造成生鲜牛乳中黄曲霉素等生物毒素的残留。
2、第十条 奶畜养殖场、养殖小区，应当符合法律、行政法规规定的条件，并向县级人民政府畜牧兽医主管部门或者其委托的畜牧技术推广机构备案，获得奶畜养殖代码。鼓励乳制品生产企业建立自己的奶源基地，按照良好规范要求实施标准化生产和管理。
3、第十七条 奶畜养殖者应当遵守国务院畜牧兽医主管部门制定的生鲜乳生产技术规程。直接从事挤奶工作的人员应当持有有效的健康证明。奶畜养殖者对挤奶设施、生鲜乳贮存设施等应当及时清洗、消毒，避免对生鲜乳造成污染。第十八条 生鲜乳应当冷藏。超过2小时未冷藏的生鲜乳，不得销售。
4、奶牛场应选择在地势高燥、向阳避风、无工业和其它畜牧场污染和没有发生过任何传染病的地方。奶牛场距村镇工厂500m以上，场址远离主要交通道路200m以上。远离屠宰、加工和工矿企业，特别是化工类企业。
长期食用含柠檬酸食品会增加哪些健康风险?
柠檬酸不致癌。但是过量食用，会导致尿液酸度过强而引起肾负担加重，还会得低血钙症。网上说柠檬酸致癌都是没有绝对证据的，那些能致癌的柠檬酸是工业柠檬酸，里面含有苯甲酸等一系列杂质。
柠檬酸对皮肤无害，但长期食用含柠檬酸的食品可能会导致低钙血症，并增加患十二指肠癌的风险。 儿童长期摄入柠檬酸可能会出现神经系统不稳定、易兴奋和植物神经紊乱等症状，而成人可能会有手足抽搐、肌肉痉挛、感觉异常、瘙痒和消化道症状。 当柠檬酸用于工业时，接触者可能会引起湿疹。
注意事项：长期食用含柠檬酸丰富的食品，如罐头、饮料等，可能会加速体内钙的排泄，导致低钙血症，增加十二指肠癌的风险。对儿童来说，过量的柠檬酸可能导致神经系统不稳定、易兴奋和植物神经紊乱。成年人则可能出现手足抽搐、肌肉痉挛、感觉异常、瘙痒以及消化道症状等。
长期摄入含有柠檬酸的食品可能引发低钙血症，并增加患十二指肠癌的风险。儿童可能出现神经系统不稳定、易兴奋和植物神经紊乱的症状，而成人则可能出现手足抽搐、肌肉痉挛、感觉异常、瘙痒以及消化系统症状。在工业应用中，柠檬酸可能会导致接触者出现湿疹。
乳制品安全预防措施的结束语
1、交接棒的安全 运输安全 生乳制品富含营养，又天然具备培养基的条件，因此在记录储存加工过程中极易受各种微生物的污染。这样一来，在牛奶验收、预处理、标准化、冷却、杀菌，浓缩、成粉、包装、检验、入库、出厂等环节，需要采取关键的控制措施[2]。这也是各类关于牛奶和奶粉安全标准和认证的意义所在。
2、目前已开发出来的电阻电导检测器有：美国Vitek公司生产的Bactometer可适用于检测肉品、乳制品等含菌量；英国推出的Mathus系统，可用来检测牛乳、酿造液、鱼及海产品的含菌量[3]。 3 结束语 随着人们生活质量的不断提高，食品安全问题已逐渐成为世界性公共卫生问题，直接关系到人类的健康。
3、中国乳制品市场的发展历程曲折而漫长，虽然市场潜力巨大，但长期以来食品质量安全问题一直困扰着消费者，这也最终导致了消费者对乳制品的信心受到了极大的影响。随着国家对食品质量安全监管力度的不断加强以及企业自身技术、管理水平的提升，乳制品行业也正在逐步走向健康、安全、高品质的发展道路。