伊利、蒙牛的霸主地位,被挑战了
1、而蒙牛乳业的奶源地主要分布在东北地区，伊利的自有奶源地分布主要在中部地区和北部地区，分别为三大黄金奶源带、华北奶源带、华东奶源带和华中南奶源带，两大龙头奶源地分布重合度较高，也更加集中。
2、综上所述，蒙牛和伊利在市场竞争中面临着诸多挑战，导致风评下滑。要想改善风评，这两家企业需要在产品质量、营销策略、产品创新、企业形象等方面进行改进，以满足消费者的需求，提升消费者的信任度。同时，加强与消费者的沟通，了解消费者的真实需求，也是提升风评的关键。
3、伊利蒙牛停售的原因是为了应对市场竞争和产品质量问题的挑战。首先，市场竞争的激烈程度不断加剧，各大乳品企业为了争夺市场份额，不断推出新产品和促销活动。伊利蒙牛作为国内乳品行业的领军企业，面临着来自其他品牌的巨大竞争压力。
乳业巨头扩张加速行业“内卷”新乳业突围
近年来，随着行业两大巨头伊利股份和蒙牛乳业在奶源、生产基地等布局逐步完善，开始加速进入低温鲜奶领域，打破了以往全国乳企和区域乳企产品差异化竞争的市场格局。乳业“内卷”加剧 在过去很长一段时间内，两大全国化乳企伊利和蒙牛，与区域乳企虽然存在市场重合，但却整体呈现一种共存格局。
伊利：中国乳品业的辉煌篇章在中国乳品行业中傲视群雄的，无疑是伊利集团。凭借卓越的产品质量与深入人心的品牌形象，伊利已成为了中国家庭日常生活中不可或缺的一部分。让我们一同探索伊利的崛起之路，深入了解其产品特色以及在中国市场中的不可动摇的地位。
先是在2009年，天润与新疆另一家乳业品牌“佳丽”合作，推出了日后大火的天润奶啤。 紧接着在2010年，天润虎口夺食，在与新疆乳业的龙头企业西域春竞拍中拔得头筹，收购了盖瑞乳业有限公司，避免西域春一家独大的同时，走上了集团化发展道路。最终在2013年成功借壳，进入了上市公司的行列，成为了新疆乳业巨头之一。
中国乳业三巨头：蒙牛乳业、伊利股份、光明乳业。蒙牛乳业：成立于1999年，总部位于内蒙古呼和浩特市，是中国乳制品行业的领军企业之一。蒙牛乳业的产品线包括液态奶、酸奶、冰淇淋、奶粉等多个品类。伊利股份：成立于1993年，总部位于内蒙古呼和浩特市，是中国乳制品行业的另一领军企业。
行业分析人士认为，鉴于伊利股份市场份额、营收利润持续高速增长，进可攻退可守，其大概率将先于蒙牛实现千亿目标。
在与伊利、蒙牛等巨头的市场竞争中，新希望瞄准低温奶市场，寻找独特的竞争优势。通过品牌整合与产品创新，如苏州双喜的收购，新希望强化了品牌历史与新希望乳业的互补，推出了城市记忆系列，成功拓展了大型超市（KA）的销售渠道。
那位能给个比较全面介绍北京地区各品牌牛奶市场占有率,以及相关数据...
在牛奶主业上，三元股份在北京、上海、河北、天津和内蒙古呼伦贝尔市拥有七个大型生产基地，年处理鲜奶32万吨，产品以液态奶为主，现拥有袋装消毒牛奶、屋型保鲜牛奶、超高温灭菌奶、酸奶、奶粉、炼乳、北京干酪、冰淇淋及宫廷奶制品等近百个品种，其产品销往全国近30个大中城市，在北京市场占有率稳居首位。
据尼尔森数据报告显示，2020年1-8月份，三元在北京市场销售额逆行业负增长趋势实现正增长，成为北京市场唯一正增长品牌，市场份额（21%）持续居于首位。且增长率（4%）远高于品类（-16%）。第三季度归属于母公司的净利润为5484万元，同比增长160.8%，环比增长218%。
图3反映了全国食品品类的价格走势，表4的数据说明了城镇的乳制品消费每公斤的单价在上升，说明乳制品消费的层次在提高，而奶粉的价格增长达到19%，说明高档产品所占比重越来越大，普通奶粉将难以找到市场，今后的奶粉市场将以婴儿粉和高附加值产品为主。
光明乳业是中国的老牌乳制品品牌，其牛奶产品在市场上有较好口碑，价格实惠。 三元是北京的老牌乳品品牌，其牛奶产品在北京及周边地区市场占有率高，价格适中。 新希望乳业是中国西南地区的知名乳品品牌，其牛奶产品在四川等地有较高知名度，价格亲民。
光明：光明乳业是上海的老品牌，以其优质的产品和服务赢得了消费者的信任。光明牛奶价格适中，且经常推出优惠活动，是追求高性价比产品的不错选择。三元：北京三元食品股份有限公司是一家历史悠久的乳品企业，其牛奶产品在北京及周边地区有着较高的市场占有率。
品牌成长中的竞争与合作
1、经过研究，我将企业之间的竞争关系总结为四种，即直接竞争、领导竞争、跟随竞争和补缺竞争，将企业之间的合作关系总结为三种，即战略合作、项目合作和一般合作。
2、品牌成长中的合作 战略合作关系：企业基于战略层面建立长期合作关系，整体性、协同性、战略性和长远性地谋划，以实现共赢。例如，张裕葡萄酒与国际葡萄酒巨头卡斯特结盟，借助其资本、技术、品牌优势提升自身品牌形象。
3、目前，集成灶行业常见的合作方式是品牌联盟，品牌是现代企业最宝贵的无形资产，具有极高的共享价值。但是这并不意味着地板企业可以忽略其中的竞争。在竞合过程中，集成灶企业必须把向合作方学习作为一项战略任务，最大限度地将合作成果转化为自身的竞争优势。
4、除了竞争，国美、京东、苏宁三家公司也在不断地进行合作，以提升自己的业务和竞争力。合作模式 国美、京东、苏宁三家公司都在不断探索合作模式，以提升自己的业务和竞争力。在合作模式方面，国美、京东、苏宁都有自己的特点。
伊利成亚洲首个破千亿营收乳企,开启新一轮战略布局
“后千亿时代”开启新一轮战略布局 伊利股份表示，2021年是公司营收跨越千亿的一年，也是完善“后千亿时代”战略布局、加速迈向“2025年进入全球乳业前2030年实现全球乳业第一”中长期战略目标的开局之年。在重点业务方面，公司连连落子，重大战略布局不断。
新京报讯（首席记者郭铁）4月27日，伊利股份发布2021年年报显示，其营业总收入达11095亿元，同比增长115%；净利润为832亿元，同比增长23%。这意味着伊利成为亚洲首个营收突破千亿的乳企。
低温奶不同于常温奶，因为低温奶保质期短，厂房无法密集覆盖各个区域，只能依奶源而建，但这也成了区域性乳企的护城河，即使是伊利和蒙牛这样的行业龙头也无法凭借自身的大体量来占领市场。
年，蒙牛乳业CEO卢敏放对外公布：2020年蒙牛销售额要达到千亿，市值也要达到千亿。同样，2017年中国乳业巨头伊利也提出了自己的“千亿目标”：2020年伊利要进入全球乳业排名五强、营业收入突破千亿。据伊利公开财报，2018年伊利全年收入较上年同期增长189%，达到7953亿元，比蒙牛多105亿。