有人知道怎么做酥油茶么~???谢谢谢谢!
制作时，先将紧压茶打碎加水在壶中煎煮20-30分钟，再滤去茶渣，把茶汤注入长圆形的打茶筒内。同时，再加入适量酥油，还可根据需要加入事先已炒熟、捣碎的核桃仁、花生米、芝麻粉、松子仁之类，最后还应放上少量的食盐、鸡蛋等。
【丽江小吃】：丽江古城四方小吃一条街位于古城大石桥于四方街，以经营小锅米线，砂锅饭，火腿炒饭、丽江粑粑、黄豆面、酥油茶、炸土豆、米灌肠、牦牛酸奶、鸡豆凉粉等民间小吃为主，是丽江最集中的饮食街之一。大石桥小吃位于古城大石桥，是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店，至今已有 80 余年历史。
什么是牦牛???
1、在西藏地区，牦牛是当地人最依赖的动物，也是一种神圣的动物。在梦中见到牦牛也可能表示你在生活中依赖某些事物或者人，需要它们的支持才能前进。同时，牦牛也具有坚韧和耐力的品质，可能提示你要克服困难和挑战，坚持不懈地追求自己的梦想。另外，梦见牦牛也可能跟牛的象征意义有关。牛在中国传统文化中代表着勤奋、耐力、执着等品质。
2、具有提高免疫力、增强抵抗力等作用。因为牦牛粉指的是牦牛奶粉，由牦牛奶生产制作而成，含有较为丰富的蛋白质、钙、维生素、脂肪、钠、磷等营养物质，适量食用可以为人体补充身体所需的营养成分，具有提高免疫力、增强抵抗力等作用。
3、意思就是穿着动物的皮毛，喝着动物的血，形容生产能力落后，科学界科学文明低下原始社会的人。
4、称呼差异：耗牛肉一般都称为牦牛肉，耗牛这个称呼据了解是因为有人写错了字，后流传开来。在生活中，人们大多称呼这种牛为牦牛。商品差异化炒作：在市场上，有些商家可能会利用耗牛肉和牦牛肉的不同称呼来炒作商品差异化，但实际上它们指的是同一种牛肉。
5、野牦牛拥有14对肋骨，比其他牛类多一对。它们的额下没有肉垂，肩部中央有一个明显的隆肉，四肢短而粗壮，腹部宽阔。 野牦牛的角呈圆锥形，表面光滑，从头部两侧伸出后向上并向后弯曲，角尖略微向后，形状像月牙。 角的长度通常在40至50厘米，最长的角接近1米，两角之间的距离较宽。
6、牦牛奶中免疫球蛋白含量高，是普通牛奶所缺少的，长期饮用会有助于提高人体免疫力。营养成分差别 牦牛奶含有人体所必需的18种氨基酸、共轭亚油酸、а-亚麻酸、花生四烯酸、维生素H 等多种稀有营养成分，是普通牛奶所缺少的。
西藏有什么特产?
1、青稞属于是西藏的特产，一般西藏的气候是很适合它生长的，所以西藏青稞的产量是比较多的，而且价格也不是很贵，大概是12元到30元一斤。且青稞的上市时间一般是9月份以后，它的原产地是西藏，目前在我国的浙江、湖南、湖北、甘肃、云南等地区也有一些分布。
2、类乌齐牦牛肉是西藏昌都类乌齐县的特产。世界牦牛看中国，中国牦牛看西藏，西藏牦牛看类乌齐。类乌齐俗称西藏“小瑞士”，山清水秀，鸟语花香，泉水潺潺，青草萋萋，类乌齐牦牛就在这里过着悠闲自由的生活。八宿荞麦 八宿荞麦是西藏昌都八宿县的特产。索多西辣椒酱 索多西辣椒酱是西藏昌都芒康县的特产。
3、麝香：麝香是雄性麝鹿脐部与阴部之间的腺囊分泌物，有特殊香味，是名贵的中药材之一。麝鹿又名香獐子，分布于藏区海拔5000米以上气候寒冷和天然草种繁多的地区，以西藏那曲东部、昌都地区北部的怒江、澜沧江上游为最多。
4、德州扒鸡、东阿阿胶等。山东特产丰富多样，种类繁多，给西藏可以送德州扒鸡、东阿阿胶、苍山大蒜、烟台苹果等，都是山东的特产美食，可以让西藏领略山东的美食，传播美食文化，山东有名的不只是美景，还有山东特产。
5、藏医药学是藏族人民在与疾病斗争中形成的独特体系。藏药对心血管病、肿瘤等疾病有显著疗效。名贵藏药如“珍珠七十”、“治番十五”（阿卡久阿）、高山雪莲、红景天、麝香等，在药店或旅游商店均有销售。