纯牛奶和酸奶哪个贵
售卖价格不同 纯奶：纯牛奶一般价格为250毫升，售价2—3元左右，是属于日常可随时购买存储的奶源。鲜奶：鲜牛奶对厂家的技术及保存条件要求很高，只能低温保存、运输、销售，而且牛奶中的微量生理活性成分较高，因此价格也更贵，一般同等品质下的奶源是普通纯牛奶的2倍价格。
优酸乳是乳饮料，属于含有奶成分的饮品；我们喝的纯牛奶一般是牛奶经过杀菌消毒罐装而成，属于食品。
安慕希。据超市售价得知，安慕希黄桃燕麦44元一提，安慕希原味42元一提，金典纯牛奶41元一提 ，所以安慕希比金典纯牛奶贵。
盒装纯牛奶和酸牛奶以某牛为例均为3元左右。1盒纯牛奶和3盒酸牛奶一共需要12元左右。
作用不同：牛奶：是一种不易消化的饮品，主要提供蛋白质和钙质等营养成分。酸奶：所含的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动，有助于消化和改善肠道环境。成分不同：牛奶：脂肪含量一般是3%～5%，钙含量丰富，对大脑发育、铁的吸收、视力保护和胃粘膜保护等方面有重要作用。
孕妇在选择酸奶和纯牛奶时，两者各有优势，具体应根据个人需求和身体状况决定。以下是详细对比和建议： 营养对比 纯牛奶 优点：钙含量高（约100mg/100ml），且吸收率好；富含优质蛋白质、维生素B12和维生素D（强化产品）。缺点：乳糖不耐受的孕妇可能引起腹胀或腹泻；口感较单一。
为什么用奶粉做酸奶不成,用纯牛奶做却可以呢?
1、其实用奶粉也是可以做成酸奶的，但是由于水和奶粉的比例掌握不好，所以这就加大了制作酸奶的难度。并且用奶粉制作酸奶只能选择纯奶粉，不能选择里面带有防腐剂的，因为奶粉并不能像纯牛奶一样，做到脂肪和蛋白质都是充分混合的。
2、在制作酸奶时，纯牛奶通常被认为是更合适的选择。与之相比，奶粉在制作酸奶的过程中不太容易成功。原因在于奶粉在加热和干燥的过程中，其营养成分和结构会发生变化，这可能会影响乳酸菌的生长和发酵过程，从而影响酸奶的品质。
3、- 新鲜牛奶制作的酸奶往往具有更佳的口感和质地。新鲜的牛奶含有自然的脂肪和蛋白质，这些成分在发酵过程中能够形成更加细腻和均匀的凝乳结构。因此，用新鲜牛奶制作的酸奶通常更加光滑、丰满，且具有良好的口感。- 相对而言，由奶粉复原的牛奶可能在发酵过程中难以达到同样的质地。
4、酸奶不稠是不是牛奶含水量太高的缘故，建议用新鲜、没有掺水的牛奶做。另外，要按照牛奶和酸奶菌的比例加。牛奶太多或者酸奶菌太少，也会很稀。【主料】酸奶菌1包、纯牛奶5盒。【方法/步骤】准备好纯奶及菌。200ML装的纯奶五包，菌一小包就够了。
一口酸牛奶一天卖50杯酸奶紫米露能赚钱吗
一天卖出50杯酸奶紫米露，这样的销售量显然不足以支撑店铺盈利。除去租金和人工成本，基本只能维持基本运营，达到保本状态。这意味着，即使每日卖出50杯酸奶紫米露，店铺也很难实现盈利。目前市场上，酸奶紫米露作为一种较为常见的饮品，竞争激烈。许多店铺都在销售类似的产品，导致市场饱和。
其实是从椰汁紫米露变过来的啦，所以要做椰汁的话可以把酸奶变成椰汁。
记得搅拌时间不要太长，1-2秒钟就行，不然紫米会碎掉的。调整口味：想喝浓一点的，就多加点酸奶；想喝清淡一点的，就多加点牛奶。另一种做法：也可以先把酸奶和牛奶搅拌好，然后再把紫米加进去。
酸奶紫米露是一道美味又健康的甜品，制作时需先将紫米煮熟，然后与酸奶、牛奶混合搅拌均匀，最后可根据实际情况添加糖或其他调味料。富含膳食纤维、维生素和矿物质。它不仅可以提供饱腹感，还能促进肠道健康。酸奶：酸奶富含益生菌、蛋白质和钙质，对肠道健康和骨骼健康都有很好的促进作用。
不想吃甜的可以不加糖。因为如果不加糖蒸煮好紫米，较后做好后的紫米也没有味道。酸奶，牛奶，冷藏好的紫米，按自己所需量，一起倒入搅拌机，注意搅拌1，2秒钟就行了。不然紫米会碎掉。想吃浓点就多加酸奶，想吃清淡就多加牛奶。也可以只搅拌酸奶牛奶，较后把紫米加到里面。
用酸奶机做鲜牛奶每一百毫升的成本是多少
1、酸奶机68元—68元÷（6元-1元）≈15次，即，做15次酸奶，可赚回一台酸奶机。
2、体积是差不多的，做法你用一盒100g的酸奶做引子，然后加入800毫升的纯奶，保持温度40°，大概4-8个小时（一般至少6小时）就好了，然后往里面加点糖啊，水果丁啊，味道很好的。
3、主料：鲜牛奶或袋装已灭菌的牛奶 1000mL。辅料：家用酸奶发酵剂 1小包、砂糖 2勺。散装的鲜牛奶要烧开杀菌，袋装已经灭菌的牛奶可以直接使用。将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多在40摄氏度左右，向牛奶中放入酸奶发酵剂。
4、酸奶机只是一个恒温设施。自己家庭用。发酵剂用凝固型原味酸奶就行，有点就行。发现凝固就行了。