老酸奶为什么这么便宜?
因为其中普遍含有食品添加剂，并不适合2岁以下儿童食用。而且部分“老酸奶”产品呈强度比较大的冻状，幼儿最好不要吃，因为他们容易把这种酸奶冻呛入气管。[6]据某媒体引述中国明胶协会理事长王敬忠的观点：工业明胶比食品级的要便宜，无形中造就了不法商贩使用工业级原料代替食品原料的可能。
问题一：老酸奶怎么制作 做老酸奶前必须知道的一些事项 做老酸奶的引子可以选择专门的活性乳酸菌，虽然很成功率很高但是口感不佳，所以推荐市面上的酸奶做引子，市面上的酸奶里有好几种乳酸菌，口感也要好，含有乳酸菌的新鲜乳酪也是做老酸奶不错的选择。不建议用水果酸奶做引子，会影响成品的质量。
现在很多人都非常重视对肌肤的护养，尤其是女性更是将护肤作为第一任务，目前护肤的方式非常多，常见就是敷面膜。现在人们都喜欢动手diy面膜，不仅自己用得放心，同时百分百使用的是天然的好材料，同在自己脸上也是比较放心。
酸奶的牌子多种多样，有大家熟知的安慕希。还有广告打的很响的纯甄酸牛奶等等。酸奶作为女生们普遍爱喝的牛奶，营养价值也非常高，可以让皮肤变顺滑，还可以补钙等等。我推荐几款酸奶。
论价钱，这个牌子的酸奶有贵的也有便宜的，大瓶的也有十几块一杯的，小瓶的有两块的，四块的，大家可以根据自己的情况随意选择，因此我认为他们家的酸奶一直做的还不错。阳光鲜奶。这也是一个比较大众化的牌子，小县城的街角处可以看到很多它的分店，基本也是为学生服务。
卡士酸奶。太好喝了，就是有点小贵，我嫂子怀孕期间喝了一万块左右的卡士酸奶。
如何区分生牛乳黄油和稀奶油黄油?
生牛乳黄油和稀奶油黄油是两种不同的乳制品，它们在制作过程、口感、营养成分和用途上都有所区别。以下是如何区分这两种黄油的一些关键点：原料差异：生牛乳黄油（有时也称为普通黄油或甜黄油）：它是直接从新鲜或发酵的牛奶中提取的奶油制成的。
其次，从口感上来说，稀奶油黄油通常口感更为细腻，味道更为浓郁。这是因为稀奶油中的脂肪含量较高，使得制出的黄油更加香浓。而生牛乳黄油则口感较为清爽，味道较为淡雅。这是因为生牛乳中的脂肪含量相对较低，使得制出的黄油口感更为轻盈。
生牛乳黄油与稀奶油黄油在风味和制作方式上存在明显差异。以下是两者对比的详细说明：制作过程：生牛乳黄油直接从新鲜牛乳中提炼而来，通过搅拌并离心分离出脂肪含量较高的奶脂，随后将其浓缩并进一步搅拌至油脂分离，最终形成黄油。
食用方法不同：奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种，可以用来做蛋糕、点心、泡芙等甜品，口感香甜细腻。而黄油则可以用来炒菜、炸鱼、煎牛排、烤面包、吃火锅等，不仅营养丰富，而且香醇味美，绵甜可口。
在冰箱里，奶油和黄油还是很好区分的，坚硬的物品一定是黄油，稀稀的一定是奶油。大家千万不能从颜色上区分奶油和黄油，黄油并不一定是黄颜色的。奶油和黄油的营养价值区别 奶油和黄油都是从牛奶脂肪中提炼出来的原料，它们的营养价值都和牛奶的营养价值一样，是相关联的。
黄油有哪些品牌
1、雀巢黄油：雀巢黄油采用新鲜牛奶为原料，经过精心制作，拥有均匀的质地，适合各种烹饪需求。 金凯利黄油：在国内市场广受欢迎的金凯利黄油，以新鲜牛奶为原料，确保了其纯正的口感和柔滑的质地，同时耐高温，适合多种烹饪场合。
2、十大顶级黄油品牌主要有Anchor安佳、Elle＆Vire爱乐薇、雀巢、PRESIDENT总统、Millac蓝米吉、高夫、银宝Lurpak、ISIGNY伊斯尼、WESTPRO威士宝、欧德堡「Oldenburger」：Anchor安佳 Anchor（安佳）是新西兰乳品巨头恒天然集团旗下的品牌。
3、Breakstone Butter的质地为这道菜带来了特殊的质感，也增加了它的多样性，这款黄油没有添加任何防腐剂，使用天然香料增强了它的味道。
4、法国总统牌黄油，作为法国最具代表性的黄油之一，其历史可追溯至19世纪中期。这款黄油以纯牛奶为原料，不含任何添加剂，因此味道更加浓郁。它不仅在法国国内广受欢迎，还远销至世界各地。荷兰乐荷有机黄油是世界上首个有机黄油品牌，其生产过程严格遵循有机标准。
5、BreakstoneButter： 无防腐剂，天然香料提升风味，质地独特，给菜肴带来丰富多样性。 LandOLakes黄油： 有机制作，味道惊艳，被誉为健康黄油的典范。 Kerrygold黄油： 口感咸香，光滑质地，是全球最受欢迎的黄油之一，深受咸味爱好者喜爱。
6、这些品牌在市场上都有一定的知名度和口碑。其品质和口感各有特点，可以满足不同消费者的需求。不论是烘焙还是烹饪，这些黄油都能为菜品增添美味和提升口感。购买时可以根据自身需求和预算选择适合自己的品牌和产品。