养100头奶牛的成本和利润
饲料及日常开销：每头奶牛的饲料成本约为43500元人民币，其他日常开销（包括工人工资、运输费用、水电费用等）大约为1000元人民币。牛奶销售利润：平均每头奶牛每天可以产奶20至30公斤，100头奶牛一年的产奶量约为700至1000吨。理论上，如果不考虑其他开支，每头奶牛的利润在51500至60000元人民币左右。
饲料及工资、水电费等开销：每头牛的饲料成本约为43500元左右，而其他开销则大约在1000元左右。如果规模化养殖，还需要雇佣工人，工资开销加起来也是不容忽视的。同时，运输费用、水电费用等也要计算进去。养100头奶牛的利润主要来源于牛奶销售。
每年的疫苗费用和医疗费用约为600元，因此，养一头奶牛的总成本约为7000元。养殖利润 奶牛的收益主要来自于产奶和产犊。一头小牛的售价一般在2000到4000元不等；牛奶的售价按照目前平均每1000公斤2500元计算，一头奶牛的总收入约为1到4万元，利润则在3000到7000元之间。
头奶牛有点少，按标准比例6：4计算（100头中60头产奶牛40头停产）你场每天产奶量在2吨——5吨之间吧（单产20—25公斤/日）每公斤收购价格（到厂价）5元左右。每日可收入4200—5200之间。年获利自己计算吧。
一头牛赚5000块不是净利润，然后还需要扣除牛场的运营成本，主要包括这些费用。劳动力费用 一个有100头奶牛的农场通常需要三到四个工人。这样，我们算四个工人。这种苦力工资不低。一般要4000元才会有人愿意做。通常，一个工人每年要支付5万元的过年费用。光人工费一年就要20万。
如养100头成年的母牛，需要购入成本就差不多130万。每头牛怀孕（5-8个月）的母牛成本近13000元。配套的设施就要看你如何投，好的50-70万，差的也要20-30万，流动资金差不多也要20左右吧。所以你的资金缺口比较大。养奶牛你说技术含量，对于行内的人说技术含量是高的，流程是比较多的。
奶牛家庭养殖方法
1、保温。奶牛生活的适宜温度一般在4℃-20℃，低于0℃，会影响产奶量。因此，在秋冬季节的夜晚，要把牛舍内的门窗关紧，以防穿堂风侵袭牛身。栏内用长35厘米左右的草铺垫，要勤换、勤晒，保持柔软温暖。如垫草太少，牛易受冻、滑倒，引起关节损伤及乳房感染发炎。饲料。要保证青粗饲料的供应。
2、喂发酵玉米秸：将玉米秸发酵后喂奶牛，可明显增加适口性，且易消化吸收；喂多汁饲料：冬春季节属枯草时节，要加喂白萝卜、胡萝卜、甘薯等多汁饲料；喂青绿饲料：给奶牛喂青绿饲料，冬春季节喂青贮料、青干草；喂粥料：粥料适口性好，奶牛爱吃，易被消化吸收。
3、TMR法是一种先进的饲养技术，特别适合大规模集约化奶牛养殖场，尤其是奶牛散栏群饲养。在大型牧场，可以针对不同的牛群配制不同的TMR，例如高产分泌奶牛TMR、低产分泌奶牛TMR和干奶牛TMR等。小型奶牛场可以使用一种或两种TMR，需要的牛可以添加营养物质和/或长饲草。 应用TMR方法的优点。
4、采用“预付”饲养。从产后10～15天开始，除按饲养标准给予饲料外，每天额外多给1～2千克精料，以满足产奶量继续提高的需要。只要奶量能随精料增加而上升，就应继续增加精料喂量。待到增料而奶量不再上升时，才将多余的精料降下来。“预付”饲养对一般产奶牛增奶效果比较明显。采用“引导”饲养。
5、在养殖奶牛的时候一般会选择粗饲料，现在的种类也是比较多的，可以选择一些粗杆或者是有些细叶的。饲料在喂养奶牛的时候肯定方法也是不一样的，否则一次性喂得太多也会出现浪费的现象。
6、饲养方案按“料跟着奶走”的原则，在精料逐渐减少的同时，尽可能增加粗料的喂量，以满足奶牛营养需要。对于过于瘦弱的牛应增加精料喂量，以利于恢复体况，对中等以上体况奶牛应减少精喂量，以免体况过肥。
奶牛家庭养殖方法及注意事项
1、牛的采食很粗糙，采食速度快且量大，能大量采食青草、干草、秸秆一类的粗饲料。所以，饲养奶牛应尽可能利用粗饲料，这样既有利于奶牛的消化，也可节省饲养成本。
2、第五，注意事项。奶牛产后不宜诱导过早泌乳，否则容易导致代谢性疾病。饲喂高营养浓度日粮时，纤维含量不宜少。在饲喂超出饲养标准的混合精料时，应加强临床诊断和实验室监测，密切关注奶牛的体质、食欲、乳房、瘤胃环境和血液生化参数。
3、定位饲养：母奶牛需要按照泌乳阶段分别集中管理。科学饲喂：饲料品种要保持稳定，更换饲料时要有一周的过渡期。冬季管理：冬季地温时在牛舍顶部加盖塑料布。注意事项：定期对饲喂和挤奶用具进行消毒，及时清理粪便。
4、提供充足饮水，牛奶的水分含量高，确保产奶量。产奶期间，至少提供平时饮水量的三倍，确保奶牛充分产奶。通过这些养殖技巧与注意事项，可实现奶牛的高产量与优质乳品产出。
5、奶牛养殖技术及注意事项：观察被毛和皮肤：健康奶牛的被毛光亮、整齐，皮肤颜色正常，无肿胀、溃烂或出血。病牛的被毛可能脱落，皮肤可能变厚变硬。注意呼吸动作：健康奶牛的呼吸次数在10次~30次/分钟，呈平稳的胸腹式呼吸。呼吸异常可能指示腹腔或胸腔器官疾病。
6、农户想从事奶牛饲养，一定要认清品种，一定要选购中国荷斯坦奶牛。（一）奶牛品种宁缺勿滥随着国民经济的快速发展和人民群众生活水平的提高，奶牛业已成为畜牧业中的一个朝阳产业，“养奶牛可以致富”已成为广大农民的一个共训。