有朋友知道蒙牛鲜奶是怎么运输的呢?
1、其实奶是分低温奶的和普通的常温奶的,蒙牛的鲜奶在运输中是全程冷链物流,确保低温奶在路上的安全,因为奶的储存需要在4摄氏度左右。在运输中也就必须配备全程低温的条件。物流方式主要就是通过汽车和火车。
2、蒙牛鲜奶大多是通过运输车来运输的,车的设计就是专门来存放鲜奶用的。里面有温度调节,全程都是低温。我有幸参观过一次,后台会有专门的工作人员监控每个时间点的车内温度和车的位置,蒙牛在这方面做的绝对很专业。
3、蒙牛的产品的运输方式主要有两种:新东奶罐车和火车集装箱。蒙牛在保证产品质量的原则下,尽量选择费用较低的运输方式。对于路途较远的低温产品运输,为了保证产品能够快速地送达消费者手中,保证产品的质量,蒙牛往往采用成本较为高昂的新东奶罐车运输。
4、蒙牛在内蒙古大草原原产地生产的鲜奶首先会有原奶直接包装,然后会提取做其他的品种比如酸奶什么的。运输的话就是到工厂和到市场上,主要就是通过火车或者汽车,在这个过程中得始终保持低温的状态,蒙牛在运输上做的一直很好很可靠。
5、这要看您说的是成品奶,还是刚刚挤出来的原奶。如果是成品奶,需要采用一般的货车搬运运输;如果是刚刚产出来的原奶,就需要对原奶降温处理后,使用专门的鲜奶运输车运输,鲜奶运输车采用保温运输方式,保证鲜奶恒温条件运输,运输过程中鲜奶不会变质。